Супер, это как раз та информация, которой не хватало. Т.е. винзавод и винкомбинат существовали параллельно с разными адресами.
Я тоже покопалась - в описях архивов, и выяснилось, что винкомбинат существовал минимум с 1945 г.
В ГАВО и ГА есть:
И вот это, более интересное по заголовкам:Акты приема-сдачи в эксплуатацию восстановленных предприятий Росглаввино и акт приема-передачи Воронежского винкомбината при смене руководства от 11 мая 1945 года
Промфинпланы, бухгалтерские отчеты Воронежского винкомбината с 1949 по 1957 гг.
Протоколы совещания при главном инженере и начальнике ОКСа Росглаввино, замечания, заключения, акты и материалы по строительству Воронежского винкомбината 12 июля 1952 - 16 мая 1955
Материалы (акты, докладные записки) проверки проходо-расходных документов по учету, хранению и расходованию сырья, тары и денежных средств по Воронежскому винзаводу "Росглаввино" 12 апреля - 23 августа 1951
Краткий обзор Воронежского винкомбината о работе по сельскому хозяйству и заготовкам за 1954 г.
Годовые отчеты Воронежского винзавода и Воронежского винкомбината 1951-1964
Акт приема-передачи Воронежского винкомбината от СНХ ЦЧЭР по состоянию на 1 октября 1965 г.
Если учесть, чтоПромфинпланы Анненского плодовинсовхоза Воронежского винкомбината 1949-1957
Промфинпланы Воронежского винкомбината по дикорастущим плодовым массивам 1953-1956
Бухгалтерские отчеты Воронежского винкомбината по совхозам за 1952-1956
Бухгалтерские отчеты Воронежского винкомбината по предприятиям за 1953-1956
Дело о передаче земельного участка бывшего Ириновского спиртзавода с находящимися на нем строениями и имуществом в ведение Воронежского винкомбината Росглаввино
Акт приема-передачи Ливенского винзавода из Воронежского комбината "Росглаввино" в ведение Белгородского управления промышленности продовольственных товаров от 10 марта 1956 г. и материалы к нему 10 - 22 марта 1956
Комбинат (от позднелат. combinatus - соединенный) - это объединение промышленных предприятий разных отраслей, в котором продукция одного предприятия служит сырьем или полуфабрикатом для другого (Большой энциклопедический словарь),
то можно предположить, что винкомбинат изначально мог объединять ряд промышленных объектов (в т. ч. винзаводов) и сельхозпредприятий где-то в области (совхозов), которые давали сырье.
Чем дальше в лес - тем больше дров:) тогда уж - очень кстати две статьи из "Коммуны": май 1946 г. - об организации Анненского плодовинсовхоза и июнь 1946 г. про переработку винными и соковыми заводами "Росглаввино"дикорастущих плодов : 75 тысяч виноградных черенков! И тысяча тонн диких фруктов. Становится понятнее, чем тогда занимался комбинат.